маленький торт рецепт

Ингридиенты
для заварного крема
0,5 литра молока
2 – 3 желтка или 1 яйцо
150 грамм сахара
2 столовые ложки муки
2 столовые ложки крахмала
300 грамм сливочного масла

Ингридиенты
сметана
300 грамм
пудра сахарная
0,5 стакана
желатин
40 грамм
клубника, малина, черника, красная смородина
150 грамм
веточки красной смородины две штуки
Для бисквита:
блинная мука
100 грамм
сахар
100 грамм
масло сливочное
100 грамм
яйцо две штуки
сахар ванильный одна чайная ложка
разрыхлитель одна чайная ложка

• Сода (для теста) - 1,5 чайные ложки
• Сахар (для теста) - 100 грамм
• Мука (для теста, стакан 200 миллилитров - 2 стак.
• Мед (для теста) - 100 миллилитров
• Сок лимона (от половины лимона в крем + одна чайная ложка для теста)
• Ряженка (Для крема, можно обычный кефир, от 3,2% жирности) - 2 литров
• Твор

Ингридиенты
Опара:
мука 250 грамм
сахар одна столовая ложка
вода теплая 1 стакан
закваска (100% влажности) - необязательно 200 грамм
дрожжи свежие 20 грамм или 1,5 чайные ложкисухих)
Тесто:
белки одна штука
мука 250 грамм
сахар одна столовая ложка
теплое молоко 3-3,5 стакана
желтки две штуки
растительное масло одна столовая ложка
жидкое топленое или растопленное сливочное для смазывания
соль щепоть
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства
Сныть жареная со спаржей в мультиварке Brand 37502

Ингридиенты
Инжир две штуки
Персики одна штука
Сыр Дор Блю маленький кусочек, режем кубиками небольшими
Бекон слоеный прикопченый 4 полоски
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Творожные завитки
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства