Рецепт - кекс морковный из муки грубого помола


Ингридиенты
Мука грубого помола 1,5 стаканов
Молоко одна столовая ложка
Сахар четыре столовых ложки
Масло сливочное 60 грамм
Яичный желток одна штука
Яичные белки три штуки
Средняя морковь три штуки
Изюм 0,5 стаканов
Пекарский порошок одна чайная ложка
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Творожные завитки
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства

Пирожки из дрожжевого заварного теста

Мука (по 250 миллилитров — 4 стак.
Вода (1 стакан ( 250 миллилитров тёплой для разведения дрожжей, 1 стакан кипятка для заваривания теста) — 2 стак.
Дрожжи (свежие, можно заменить сухими быстрорастворимыми - 10 грамм — 50 грамм
Сахар — одна столовая ложка
Соль — одна чайная ложка
Масло растительное — три столовых ложки

Рецепт - где фаршированные блины, там и мы


Ингридиенты
Ингредиенты:
1 средняя головка цветной капусты,
250 миллилитров молока,
200 грамм твёрдого сыра, две столовых ложки топлёного сливочного масла, две столовых ложки муки,
соль, мускатный орех, измельчённая петрушка – по вкусу.

Блинчики с медом или сахаром

Блинчики с медом или сахаром Смешать 3 яичных желтка с молоком (1/2 стакана), прибавить соль, сахар и, помешивая, всыпать муку.После этого положить разогретое сливочное масло и снова вымесить тесто, ч...

Торт шоколадный Вишня в цвету для Оленьки Бабич

Маргарин (корж) — 300 грамм
Яйцо (корж - шесть штук крем - две штуки — восемь штук
Мука (корж - 400 грамм крем - две столовых ложки
Соль (щепотка, корж)
Ванилин (корж, крем - чуточка)
Сахар (корж - 1 стак., крем - 1 стак. ) — 2 стак.
Молоко (крем) — 1 литров
Какао-порошок (корж - четыре столовых ложки крем - три столовых ложки — 7 столовых л.
Вишня (без косточек) — 500 грамм
Сливки (растительные для взбивания, у меня уже сладкие, если несладкие - добавить при взбивании сахарную пудру по вкусу) — 300 миллилитров

Индийский хлеб 3.

330 грамм муки, 3 грамм соды, 90 грамм воды, 45 грамм растительного масла, соль. Правило замеса одно на всех - мука + масло, + все сухое, + теплая вода = хорошо вымесить, накрыть чем-либо и дать п...

Тесто, замешанное на яйцах (яичное тесто). (Китайская  кухня)

Тесто, замешанное на яйцах (яичное тесто). (Китайская кухня)Такое тесто можно приготовить тремя способами: только на яйцах и с добавлением масла или воды. Изделия из яичного теста без добавления мас...

Рецепт - рулеты из лаваша


Ингридиенты
2 листа тонкого лаваша
350 грамм слабосоленой рыбы (горбуша, семга, кета)
200 грамм плавленого сыра
1 пучок укропа 10 ломтиков ветчины
1 перец болгарский красный
пучок зеленого лука
1 пучок зелени петрушки
1 пучок зеленого листового салата на выбор
растительное масло для жарки

Рецепт - хлеб цельнозерновой с ржаной мукой и семолиной


Ингридиенты
Мука пшеничная цельнозерновая 210 грамм
Мука ржаная 150 грамм
Мука (крупа мелкая Семолина)
(вместо спельты) 150 грамм
Итого мука разная 510 грамм
Пиво темное 150 миллилитров
Сыворотка творожная
(забыла картофель отварим) 120 миллилитров
Соль 1,5 чайные ложки
Мед гречишный
(вместо патоки) одна столовая ложка
Масло растительное горчичное две столовых ложки
Дрожжи САФ-инстант 1,5 чайные ложки
Сусло квасное жидкое (вместо солода) одна столовая ложка
Цикорий быстрорастворимый
(вместо кофе и какао) одна столовая ложка

Шоколадные Мендианы

Шоколад (любой - темный, белый, молочный) — 100 грамм
Фундук
Изюм (без косточек)
Орехи грецкие
Фисташки
Цукаты