Блинчики к бульону

Блинчики к бульону Пекутся маленькие (с пирожковую тарелку) блинчики, отварное мясо прокручивается через мясорубку и обжаривается на маслице до приятной румяности. Соединяется с наполнитьлями: отварно...

Пышки медовые

мука 85 грамм
яйцо одна штука
сахар 3 грамм
дрожжи 3 грамм
вода 85 миллилитров
сало растительное 10 грамм
соль 2 грамм
мед 30 грамм
молоко 200 миллилитров

Вареники из кукурузной муки

кукурузная мука - 600г
китайский зеленый салат - 1 кг
зеленый лук - 50г
растительное масло - 2 ст.л.
соевый соус - 1.5 ст.л.
чеснок - 3-4 зубчика
соль - щепотка

Рецепт - хлеб из цельной муки с творогом и сметаной


Ингридиенты
Мука цельнозерновая
брала муку Здоровье Алтая 400 грамм
Вода 130 миллилитров
Соль 1,5 чайные ложки
Сахар одна столовая ложка
Масло кунжутное две столовых ложки
Дрожжи 1- 1,5 чайные ложки
Творог 100 грамм
Сметана 100 грамм
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Творожные завитки
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства

Рулет Миндально-шоколадный

Мука (бисквит - 20 грамм крем - 20 грамм — 40 грамм
Миндаль (молотый) — 50 грамм
Яйцо — четыре штуки
Сахар (бисквит - 50 грамм крем - 40 грамм — 90 грамм
Масло сливочное (бисквит - 20 грамм глазурь - 30 грамм — 50 грамм
Молоко — 200 миллилитров
Шоколад темный (крем - 40 грамм глазурь - 30 грамм — 70 грамм

Этли борек (пельмени) (Туркменская кухня)

Этли борек (пельмени) (Туркменская кухня) Баранина 80 грамм вода 20 миллилитров мука пшеничная 50 грамм лук репчатый 25 грамм яйцо 1/8 штук молоко кислое или сметана 200 грамм перец, соль....

Орешки в меду

орехи грецкие очищенные - 300 грамм
мед - 1/2 стакана
сахарная пудра - три столовых ложки
масло растительное - четыре стакана ложки

Пудинг из пшеничных булочек с коньяком в пивном соусе

на 4 порции:
4 черствые пшеничные булочки
1 ст. л. апельсинового сиропа
цедра 1 лимона
20 г измельченного миндаля
30 г изюма
100 мл коньяка
2 яйца
2 ст. л. сахара
1 ст. л. сливочного масла
2 ст. л. панировочных сухарей

Для соуса:
3 яйца
0,5 стакана портера
2 ст. л. сахара
щепотка корицы

Пирог с налимом

на 8-10 порций:

Для начинки:
300 г филе налима
150 г сливочного масла
1 луковица шалот
1 ст.л. растительного масла
100 г свежей вязиги
50 г риса
150 г севрюги или осетрины

Для теста:
250 г пшеничной муки
1/5 палочки свежих дрожжей
0, 5 ч.л. сахара
3 ст.л. растительного масла
0, 5 ч.л. соли

Пирог с лимоном, орехами и изюмом

маргарин - 1 пачка
сметана (крепкую простоквашу или кефир) - 200 грамм
сахар - две столовых ложки
ванилин - 1 пачка
соль - 1 щепотка
сода - 0,5 ч. ложки
яйца - три штуки
мука пшеничная - три столовых ложки
лимон - одна штука
орехи - 100-150 грамм
изюм - 100-150 грамм