мясные шарики во фритюре

мясные шарики во фритюре


 мясные шарики во фритюре


Доброе время суток наши любимые повара! На сайте Кушай.орг Вы сможете почитать много полезных рецептов и узнать много интересного про мясные шарики во фритюре, бутерброды - быстро. Все же если рецепта мясные шарики во фритюре не обнаружилось ниже - попытайтесь найти то что вам нужно через форму поиска.

Закуска "Мясные шарики"

Закуска "Мясные шарики"

  • Помидор (крупный) - одна штука
  • Мука - две столовых ложки
  • Масло растительное (для жарки)
  • Грудка куриная - одна штука
  • Специи (для курицы)
  • Картофель (крупный) - одна штука
  • Лук репчатый - одна штука
  • Яйцо - одна штука


Мясные гнезда

Мясные гнезда

Фарш мясной - 200 грамм сосиска - две штуки яйцо - одна штука хлеб пшеничный - 1 литров омтик, вода - одна столовая ложка сыр твердый тертый - две столовых ложки зеленый горошек - 200 грамм соус бешамель - 1 стакан, мускатный орех молотый - 1/4 ч. ложки, зелень петрушки или укропа рубленая - две столовых ложки перец черный молотый , соль по вкусу.


Рецепт - ЗАПЕКАНКА С БРЮССЕЛЬСКОЙ КАПУСТОЙ И ТЕФТЕЛЯМИ

Рецепт - ЗАПЕКАНКА С БРЮССЕЛЬСКОЙ КАПУСТОЙ И ТЕФТЕЛЯМИ


Ингридиенты
на 4 порции:
600 грамм замороженной брюссельской капусты
400 грамм куриного фарша
соль
молотый черный перец
2 ст ложки оливкового масла
4 ст ложки натурального йогурта
2 ст ложки лимонного сока
200 миллилитров овощного бульона или молока
80 грамм тертого сыра


Рецепт - мясные тефтели с соусом

Рецепт - мясные тефтели с соусом


Ингридиенты
Вино белое 100-150 грамм
Лук
Масло подсолнечное
Морковь
Орегано
Перец
Помидоры
Соль
Сыр пармезан щепотка
Чеснок
Молоко 100 грамм
Перец
Соль
Сухари панировочные 100 грамм
Сыр пармезан 30-40 грамм
Фарш мясной 500 грамм (1/3 телятина, 1/3 говядина, 1/3 свинина)
Яйца одна штука


Мясные рулетики "Тройное удовольствие для Змея Горыныча"

Мясные рулетики "Тройное удовольствие для Змея Горыныча"

  • Тимьян (немного)
  • Свинина - 300 грамм
  • Зелень (укроп и петрушка, немного)
  • Горчица - одна столовая ложка
  • Голень куриная - шесть штук
  • Говядина - 300 грамм
  • Сок лимонный - две столовых ложки
  • Масло оливковое - три столовых ложки
  • Мед (жидкий) - одна столовая ложка
  • Соль (по вкусу)
  • Цедра лимона (тёртая) - 1 ст


Кололик

Кололик


На 125 грамм баранины: 30 грамм риса, 12 яйца, 40 грамм репчатого лука, 10 грамм топленого масла, 10 грамм эстрагона, 5 грамм петрушки; соль, перец черный по вкусу. Мякоть задней ноги туш...


Мясные шарики с... яблоком

Мясные шарики с... яблоком

  • Яблоко (среднее) - одна штука
  • Лук репчатый (средний) - одна штука
  • Яйцо (только желток) - одна штука
  • Специи
  • Хлеб (или панировочные сухари)
  • Фарш (любой, у меня куринный со свинным) - 500 грамм


Суп "Кололик"

Суп "Кололик"

Баранина мякоть - 125 грамм масло топленое - одна столовая ложка рис - 100 грамм лук репчатый - 2 головки, яйцо - две штуки бульон - 4 стакана, зелень петрушки, перец черный молотый - по вксу.


Мясные тефтельки

Мясные тефтельки

Для приготовления 50 тефтелек потребуется 600 г фарша. Желательно, чтобы в нем было 70% говядины, а также 30% свинины. Замачиваем в стакане молока панировочные сухари (1/2 стакана). Режем мелко луковицу и обжариваем ее в масле, остужаем. Смешиваем с фаршем лук, замоченные сухари, яйцо, добавляем соль с перцем.

Делаем мокрыми руками шарики из фарша размером с грецкий орех и складываем в тарелку, смазанную подсолнечным маслом (в 1 ряд). Растопим жир в сковородке и выкладываем порцию тефтелек в сковородку (для этого нужно всего лишь поднести тарелку к сковородке и наклонить, после чего тефтели «поплывут» сами в сковороду).

Жарим, потряхивая периодически сковороду, пока тефтели не будут упругими и румяными с каждой стороны. После любой порции жир сливаем, сковороду моем и лишь тогда жарим следующую порцию.

Эти тефтели можно готовить на детские праздники.




Нам очень хочеться верить, что мясные шарики во фритюре - это именно тот запрос, который Вы искали.