"Горящий" кофе

"Горящий" кофе 100 грамм очень крепкого горячего кофе, 20 грамм сахара, 20 грамм спирта или рома.Горячий кофе налить в чашку. В столовую ложку налить спирт (ром), зажечь и осторожно влит...

Orange fresh

6 с. л. апельсинового сока, 2 с. л. лимонного сока, 4 с. л. Ginger Ale, Soda как наполнитьль, кружок апельсина и кружок ананаса для украшения. В стакан положить несколько кусочков льда, налить с...

Оршад огуречный

- ячмень - 50 грамм
- вода - 3 стакана
- семена огурца - 30-40 грамм
- миндаль сладкий - 2-3 штук
- миндаль горький - 2-3 штук
- сахар - 4-5 столовых ложки
- ароматный сироп (розовый, ванильный, мятный и др.) - 8-10 капель

Коктейль “вечерний”


1 порция: 1 спелый банан, 150-180 миллилитров кефира, 0,5 столовых ложки сахара, немного тёртого шоколада.

Ратафия из персиковых косточек

  • водка - 1 литров
  • персиковые косточки - 300 грамм
  • сахар - 400 грамм

Сбитень народный

- мед - 1 килограмм
- хмель - 20 грамм
- пряности по вкусу
- вода - 4 литров

Коктейль Пунш плантатора

ром темный - 6/10
сок лимонный - 3/10
сироп Гренадин - 1/10
вода содовая - по вкусу

Рецепт - запеченые яблоки с ромом и мороженым


Ингридиенты
4 яблока
100 грамм сахара
50 грамм масла
1 столовая ложка сиропа
1 чайная ложка корицы
100 миллилитров. рома
200 грамм мюслей
Ванильное мороженое
Листья мяты
Кулинарная бумага SAGA

Коктейль крем с орехами

На 1 порцию: 1 часть ликера с фундуком"Франжелико" 1/2 части коричного шнаппса 1/2 части миндального ликера Амаретто 1 часть сливок