damkinet

Напитки

Напитки считаются довольно важным компонентом в рационе каждого человека. Испокон веков люди занимаются поиском разных способов приготовления напитков, которые выполняют множество функций и очень полезны для здоровья. Утоляя жажду, снимая усталость, излечивая некоторые болезни, просто улучшая настроение и повышая жизненный тонус, напитки сейчас стали просто незаменимыми в нашей жизни. В процесс развития цивилизации совершенствовались разные рецепты напитков, становясь более изысканными и неповторимыми.

Напитки делятся на алкогольные и безалкогольные. Первые употребляю в чистом виде, либо в форме оригинальных коктейлей, имеющих большую популярность во всем мире. К алкогольным относится целый список веселящих напитков: пиво, водка, домашняя наливка, ликер, коньяк, вино. Его можно продолжать до бесконечности. Каждая нация имеет свой традиционный напиток, который употребляется в конкретной стране наиболее часто. Во Франции предпочитают вино, в Германии – пиво, а россияне пьют водку. Отдельно стоят горячие алкогольные напитки (пунш, грог, глинтвейн и прочие), согревающие в холодный зимний вечер и придающие уют и теплоту.

Безалкогольные напитки – это соки, компоты, молочная продукция, морсы и прочее прохладительное питье. Такие напитки являются полезными для здоровья, поскольку в них содержатся почти все витамины и вещества, необходимые нашему организму. Многие соки также имеют лечебные и диетические свойства, а минеральная вода содержит еще и большое количество нужных минеральных солей, являющихся неплохим лечебным средством при желудочных заболеваниях.

Традиционными и самыми популярными безалкогольными напитками у нас являются чай и кофе, с которых начинается каждое утро. Они обладают свойствами бодрить, тонизировать и настраивать на хорошее настроение. Не стоит думать, что эти напитки слишком простые. Да, довольно легко заварить себе пакетик зеленого или черного чая, либо ложечку быстрорастворимого кофе. Однако существует много способов приготовления этих напитков, если подойти к этому делу не спеша. К сожалению, не всегда хватает времени, чтобы сварить себе по-настоящему чудесный кофе и спокойно насладиться данным напитком.

Вообще, рецептов напитков очень много, причем у любого из них есть свои особенности, делающие их иногда даже уникальными.

Джулеп освежающий

  • вишневый сок - 30 грамм
  • молоко - 50 грамм
  • мятный сироп - 30 грамм
  • мороженое - 50 грамм .

Пунш молочно-розовый

Ром 250 миллилитров молоко 2 литров , коньяк 250 миллилитров сахар 250 грамм тертый мускатный орех.

Коктейль английская роза


Абрикосовое бренди 20 грамм
Джин 30 грамм
Сухой Вермут 20 грамм
Сироп граната 1 ст л
Лимонный сок 1/4 ст л
Вишенка

Розовый мартини с грушей

На 2 порции: 4 части ( 100 миллилитров водки с ароматом розы 4 части ( 100 миллилитров грушевого сока 2 части ( 50 миллилитров гранатового сока лед розовые лепестки для украшения

Черный мартини

2 части черносмородиновой водки 1 часть малинового ликера Шамбор

Английский напиток.

Английский напиток.Продукты: 4 литров икерных рюмки готового и охлажденного кофе, две столовых ложки сахара, 4 винные рюмки готового и охлажденного какао, 4 шарика мороженого, 1 чашка холодного мол...

Коктейль «Буратино»

Взбить в миксере 150 граммов апельсинового сока, чайную ложку меда, столовую ложку малинового сиропа, 2 столовые ложки лимонного сока, газированную воду, опустить 2—3 кусочка льда....

Напиток Смородино-апельсиновый

Смешать 80 миллилитров сока черной смородины, 80 миллилитров апельсинового сока и 1 ч. ложку меда. В бокал положить кубики замороженного апельсинового сока и залить смесью соков. Можно разбави...

Лимонный напиток с имбирем и медом

  • две чайных ложкимеда
  • сок 2 х лимонов плюс 2 тонких кусочка
  • четыре столовых ложки виски (по желанию)
  • 1 кусок свежего имбиря, очищенный и тонко порезанный

Пунш ананасовый


На 20 порций: вино игристое полусухое 800 миллилитров ликер апельсиновый 500 миллилитров нарзан 1 литров , ананас консервированный 400 грамм сахар 100 грамм лед.