Рецепт - утка с брюссельской капустой


Ингридиенты
утка одна штука весом 2 килограмм
лук репчатый красный
2 луковицы
капуста брюссельская
500 грамм
масло растительное две столовых ложки
соль
по вкусу

Клюквенный фруктовый спритцер

  • немного содовой воды
  • На 1 порцию:
  • 150 миллилитров клюквенного сока
  • 75 миллилитров белого виноградного сока или белого вина

Коньяк с лимонным соком

  • коньяк 40 миллилитров лимонный сок 20 миллилитров cахарный сироп 10 миллилитров один кружок лимона,
  • лед.

Домашняя "Фанта"

  • Сахар - 2 стак.
  • Апельсин - три штуки
  • Вода - 1 литров
  • Вода газированная

Апельсиново-шоколадный

мартини Ингредиенты: (2 порции) 8 кубиков льда 50 миллилитров водки 100 миллилитров сухого мартини 2 апельсина две чайных ложкикакао-порошка две чайных ложкисахарной пудры Способ приготовления: ...

Ликер Абрикотин

  • абрикосы - 500 грамм
  • спирт - 3 литров
  • для сиропа: - вода - 2 литров
  • сахар - 3 килограмм.

Чай с тропическими фруктами

чай охлажденный - 500 миллилитров
смесь нарезанных тропических фруктов - 1 стакан
ром - одна столовая ложка
сахар

Пунш кофейный


- темный ром - 500 миллилитров - коньяк - 100 миллилитров - сахарный сироп - 250 миллилитров - горячий крепкий кофе - 750 миллилитров - корица и гвоздика - по вкусу - лимон - одна штука

Рецепт - грибы с белым вином (по-болгарски)


Ингридиенты
500 грамм свежих грибов, 50 грамм сливочного масла, 25 грамм муки, 50 грамм белого вина, чеснок, петрушка, молотый черный перец.

Рецепт - ролл с лососем (Саке Маки Суши)


Ингридиенты
100 грамм лосося
2-3 листа прессованных морских водорослей (Нори)
100 грамм специального риса для суши