damkinet

Курица, тушенная с бамией - рецепт

На 125 грамм курицы: 25 грамм репчатого лука, 20 грамм топленого масла, 100 грамм бамии, 200 грамм помидоров, 15 грамм лимона; соль, перец, зелень петрушки по вкусу.

Салат "Гeк Ши" с рисовой лапшой  и креветками

  • Сок лимонный (для соуса) - две столовых ложки
  • Креветки (в панцире) - 1 килограмм
  • Тархун (свежий, можно и меньше) - 0.5 пуч.
  • Соевый соус (для соуса) - две столовых ложки
  • Кинза (можно и меньше) - 0.5 пуч.
  • Сахар (для соуса) - 1.5 чайные ложки
  • Вода (из-под креветок, для соуса) - два стакана

Салат (Даниель)


Четверть среднего вилка капусты, банка кукурузы, луковица (лучше сладкая), 2-3 зубчика чеснока, яблоко (кисло-сладкое), майонез. Капусту нашинковать, помять с солью, залить уксусом (6%) на 20 ...

Закуска "Нежная"

Крабовые палочки - 125 грамм сыр твердый - 50 грамм яйцо вареное - одна штука чеснок - 3 зубчика, майонез - четыре столовых ложки

Рецепт - пасхальное овощное рагу с абрикосами


Ингридиенты
Что нужно:
800 грамм свежей моркови
1/3 стакана консервированных абрикосов
1 1/4 ч. ложки соли три столовых ложки сливочного масла
1/4 ч. ложки молотого мускатного ореха одна чайная ложка тертой цедры апельсина две столовых ложки свежевыжатого апельсинового сока
Зелень петрушки или базилика по вкусу

Рецепт - кофе-шейк с коньяком и бананом


Ингридиенты
Ингредиенты
1 чашка крепкого кофе
1 чашка жидких сливок
1 кофейная ложка кофе очень мелкого помола
20 — 30 миллилитров. коньяка
? небольшого банан
лед

Рецепт - острая сальса из земляники с лаймом


Ингридиенты
100 грамм лесной земляники
300 грамм садовой земляники
1 лайм
небольшая веточка укропа
3–4 свежих тайских красных перчика чили
1 горошина черного перца одна чайная ложка коричневого сахара

Котлеты из баранины Идеальная пара

  • Подготовим продукты для фарша.Мясо нарезать небольшими кусочк...

Закуска Весне навстречу

Помело — одна штука
Креветки (варено-мороженые) — 100 грамм
Фасоль (стручковая, замороженная) — 100 грамм
Салат (микс) — 100 грамм
Вино белое сухое — две столовых ложки
Масло оливковое — две столовых ложки
Горчица (готовая) — одна чайная ложка
Мед — одна чайная ложка
Соль (поваренная)
Перец черный (молотый)
Сахар
Миндаль (лепестки)

Рецепт - баранья нога в духовке с морковью и сельдереем


Ингридиенты
Ингредиенты:
1 баранья нога весом примерно 1,8 килограмм
1 средняя морковка
3 черешка сельдерея
1 лавровый лист 1/2 чайные ложкичесночного порошка
по одна чайная ложка семян зиры и кориандра
по щепотке молотой корицы и морской соли
оливковое масло экстра вирджин