damkinet

Рыба "Чивитокс"

  • Зелень ( всякая)
  • Лук репчатый ( большой) - одна штука
  • Соль
  • Сыр твердый - 40 грамм
  • Рыба (пангасиус) - одна штука
  • Перец болгарский - одна штука

Выборгские крендели.

На 2 фунта муки взять 2 стакана теплого молока, 1/8 дрожжей, 1 стакан сахара, 1 столовую ложку масла, 1 чайную ложку соли, 3 зернышка толченого кардамона. Из 1/3 муки, дрожжей и 1 стакана молока сдела...

Начинка из черемухи

  • 200 грамм воды.
  • 300 грамм сахара
  • 600 грамм молотой черемухи

Рецепт - баклажаны на гриле с сальсой из помидоров


Ингридиенты
баклажан одна штука
помидор одна штука
чеснок 2 дольки
оливки шесть штук
базилик и кинза несколько веточек
оливковое масло две столовых ложки
лимонный сок одна столовая ложка

Гуляш из колбасы

Колбаса вареная - 200 грамм лук репчатый - 2 головки, масло топленое - 30 грамм томатная паста - пять чайных ложек мука пшеничная - 2 ч. ложки, сахар - одна чайная ложка вода - 1 стакан, соль - по вкусу, овощи свежие, зеленый лук - для оформления.

Салат Табуле

пшеница бурголь или кус-кус 150 грамм
помидор одна штука
петрушка 1 большой пучок
листья мяты 1 пучок
лимон ½ шт.
репчатый лук ½ шт.
оливково масло
соль, перец по вкусу

Салат македонский

ИНГРЕДИЕНТЫ: 250 г фасоли спаржевой, 250 г моркови, 3-4 луковицы, 150 г сладкого перца, 50 г уксуса, 50 г растительного масла, перец черный молотый, соль по вкусу. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Нарезанную кружочк...

Ореховое печенье от Киры

  • Мука - 1 стак.
  • Изюм - 1 стак.
  • Сахар - 1 стак.
  • Сода гашеная (уксусом) - одна чайная ложка
  • Яйца - две штуки
  • Грецкие орехи - 1 стак.

Самбук яблочный двухслойный

Вам потребуются: яблоки кисло-сладкие (плотные) - три штуки (около 400 грамм ; сахар - 100 грамм желатин - 8 грамм яйцо (белки) - две штуки вода для желатина - пять столовых ложек

Желе из лимона

Желе из лимона Разварить в воде зеленого крыжовника, процедить; на 2 стакана этого сока взять 0,5 стакана лимонного сока и 2,5 стакана мелкого сахара, стертого сперва о лимонную цедру; уварить, отмери...