Рецепт супа из домашних пельменей

Ингредиенты для приготовления супа из домашних пельменей:

Мука пшеничная – четыреста семьдесят грамм

Соль – две чайные ложки

Яйцо куриное – одна штука

Филе индейки – двести грамм

Свиная вырезка – двести грамм

Говяжья вырезка – двести грамм

Перец черный молотый - четверть чайной ложки

Бульон говяжий – восемьсот миллилитров

Лавровый лист – два листика

Перец черный горошком – четыре штуки

Лук репчатый – одна луковица

Морковь – одна штука

Томатный сок  - сто миллилитров

Укроп – десять грамм

Петрушка - десять грамм

Лук зеленый – десять грамм

Рецепт салата «Футбольный мяч»

Ингредиенты для приготовления салата «Футбольный мяч»:

консервированная горбуша (сайра или тунец) — две банки

картофель (средний) — две штуки

помидоры — две штуки

яйца — четыре штуки

лук репчатый — одна луковица

зелень для украшения любая по желанию

соль по вкусу

майонез или сметана — по вкусу

Для украшения:

три белка отваренных

маслины без косточек

Рецепт черемухового торта

Ингредиенты для приготовления черемухового торта:

Сахар-песок – двести пятьдесят грамм

Яйцо куриное – две штуки

Мука пшеничная – двести грамм

Сметана – шестьсот грамм

Сода пищевая – пять грамм

Мука черемуховая – шестьдесят грамм

Сахар ванильный – двести грамм

Шоколад – сто грамм

Сливочное масло – тридцать грамм

Рецепт супа рыбного домашнего

Ингредиенты для  приготовления супа рыбного домашнего:

лосось (не обязательно варить суп из кусков лосося, можно взять хребты, голову, обрезки или хвост) – один килограмм

картофель — четыре – пять штук

лук репчатый — одна луковица

морковь — одна штука

зелень для подачи

соль по вкусу

травы и пряности добавляем по желанию

Рецепт салата из чечевицы с копченой рыбой

Ингредиенты для приготовления салата из чечевицы с копченой рыбой:

Чечевица зеленая – двести – триста грамм

Лук репчатый – одна средняя луковица

Морковь – сто пятьдесят грамм

Сельдерей стеблевой – пятьдесят грамм

Растительное масло – девяносто миллилитров

Уксус бальзамический – один миллилитр

Соль – половина чайной ложки

Петрушка – семьдесят грамм

Хрен корневой – пять грамм 

Палтус – сто пятьдесят грамм

Пикша – сто тридцать грамм

Перец черный молотый – половина чайной ложки

Сельдь – сто грамм

Салат зеленый – триста грамм

Рецепт китайского салата

Ингредиенты для приготовления китайского салата:

Соевый соус – тридцать миллилитров

Имбирь молотый – половина чайной ложки

Растительное масло – двадцать миллилитров

Кунжутное масло – десять миллилитров

Уксус рисовый – десять миллилитров

Перец черный молотый – четверть чайной ложки

Сахар-песок – пять грамм

Филе лосося (форели, семги, кеты, нерки) – пятьсот грамм

Мёд – десять грамм

Горчица – одна чайная ложка

Шпинат – сто пятьдесят грамм

Лук зеленый – десять грамм

Помело (восемьсот грамм) – одна штука

Кунжут – десять грамм

Кинза (кориандр) – десять грамм

Рецепт шашлычков из гребешков и креветок

Ингредиенты для приготовления шашлычков из гребешков и креветок:

Чеснок дольки – два зубчика

Имбирь свежий – семь сантиметров

Молоко кокосовое – двести миллилитров

Лаймы – две с половиной штуки

Креветки королевские – двадцать четыре штуки

Морские гребешки – двести восемьдесят грамм

Кокосовая стружка – пять грамм

Рецепт курицы с тимьяном и тыквой

Ингредиенты для приготовления курицы с тимьяном и тыквой:

Корица в палочках – половина палочки

Миндаль – пять грамм

Курага – десять грамм

Кускус – пятнадцать грамм

Соль – четверть чайной ложки

Растительное масло – сорок миллилитров

Шафран - на кончике ножа

Тимьян – пять грамм

Курица (весом один килограмм восемьсот грамм) – одна штука

Тыква – шестьсот грамм

Рецепт вишневого торта

Ингредиенты для приготовления вишневого торта :

Сливочное масло – триста грамм

Сахар-песок – четыреста пятьдесят грамм

Соль – половина чайной ложки

Яйцо куриное – шесть штук

Мука пшеничная – триста грамм

Крахмал кукурузный – сто грамм

Разрыхлитель теста – пятнадцать грамм

Молоко – триста пятьдесят миллилитров

Какао-порошок – пятьдесят грамм

Сливки жирностью тридцать-тридцать три процентов – триста миллилитров

Сахарная пудра – триста грамм

Желатин – двадцать грамм

Йогурт фруктовый двести пятьдесят грамм

Сметана – двести пятьдесят грамм

Ванильный сахар – один пакетик

Вишневый сок  - восемьдесят миллилитров

Миндаль – сто пятьдесят грамм

Рецепт тыквенных пирогов

Ингредиенты для приготовления тыквенных пирогов:

Мякоть тыквы – триста грамм

Сливочное масло – пятьдесят грамм

Мука пшеничная – сто пятнадцать грамм

Розмарин веточки – две штуки

Сахар-песок – тридцать грамм

Куриное яйцо – одна штука