рецепты для столовых

рецепты для столовых


 рецепты для столовых


Добрый день дорогие любители готовить кушать! Именно на нашем кулинарном портале вы всегда найдете информацию про рецепты для столовых, бутерброды на скорую руку - онлайн. Но вдруг если информации, которую вы искали рецепты для столовых не обнаружилось ниже - постарайтесь найти интересующий Вас кулинарный шедевр используя поиск.

Рецепт - острые, пряные маринованные баклажаны по-египетски

Рецепт - острые, пряные маринованные баклажаны по-египетски


Ингридиенты
Баклажан (маленькие) — 8-10 штук
Перец болгарский (красный) — одна штука
Перец чили — одна штука
Чеснок — 6-7 зуб.
Масло оливковое — 150-200 миллилитров
Петрушка (1 пучок большой)
Сок лимонный — 4-5 столовых ложки
Уксус (у меня малиновый, любой 6%) — одна столовая ложка
Кориандр (молотый) — одна столовая ложка
Карри (порошок) — одна столовая ложка
Кумин (молотый) — 0,5 чайные ложки
Перец красный жгучий (чили молотый) — 0,5 чайные ложки
Соль (по вкусу)


Рецепт - кукурузный суп с печeной тыквой и диким рисом "Вождь краснокожих"

Рецепт - кукурузный суп с печeной тыквой и диким рисом Вождь краснокожих


Ингридиенты
Рис (дикий акватика) — 50 грамм
Крупа кукурузная — 0,5 стак.
Вода — 3 стак.
Тыква — 300 грамм
Лук репчатый — одна штука
Масло сливочное — три столовых ложки


Запечeнный картофель "Зелeная мечта"

Запечeнный картофель "Зелeная мечта"

  • Масло сливочное - одна столовая ложка
  • Картофель (средний) - шесть штук
  • Сыр твердый (тертый) - две столовых ложки
  • Сметана (жирная) - одна столовая ложка
  • Шпинат (замороженный или свежий бланшировать, отжать, нарезать) - 200-250 грамм
  • Специи (соль, перец)
  • Творог - 50 грамм
  • Лук репчатый - одна штука


Рецепт - кабачки фаршированные "Бочонки"

Рецепт - кабачки фаршированные Бочонки


Ингридиенты
Кабачок (или цуккини) - две штуки
Масло растительное
Фарш мясной (свинина + говядина) - 600 грамм
Лук репчатый - одна штука
Кетчуп - ( одна столовая ложка в фарш; одна столовая ложка в соус) - 2 столовых ложки
Сметана - ( две столовых ложки в фарш; одна столовая ложка в соус) - 3 столовых ложки
Чеснок - 2 -3 зубчика
Зелень
Соль
Перец черный (молотый)
Майонез - 1 столовая ложка


Рецепт - овощной гарнир "Стрелы из лука"

Рецепт - овощной гарнир Стрелы из лука


Ингридиенты
Лук зеленый (стрелки, сколько в руку влезет)
Сметана (домашняя) — 1-3 столовых ложки
Яйцо (куриные свежие) — 2-3 штук
Соль (по вкусу)
Масло растительное (для жарки) — две столовых ложки
Перец черный (по вкусу)


Салат из пекинской капусты с вялеными помидорами

Салат из пекинской капусты с вялеными помидорами

  • Орехи кедровые - две столовых ложки
  • Помидор (вяленые ) - три столовых ложки
  • Грудкa куринaя (пастрома) - 5-6 литров омт.
  • Сок лимона - 1-2 столовых ложки
  • Капуста пекинская (1 чашка/тарелка, примерно) - 150 грамм
  • Укроп - 0,5 пуч.
  • Масло оливковое (у меня от вяленых помидоров) - 3-4 столовых ложки


Рецепт - зразы из картофеля с огурцами

Рецепт - зразы из картофеля с огурцами


Ингридиенты
Кaртофель — 1 килограмм
Огурец (соленые, можно маринованные) — две штуки
Сыр плавленный (у меня "Дружба") — 50 грамм
Масло рaстительное (для жарки) — одна столовая ложка
Масло сливочнoe (для жарки) — одна столовая ложка
Зелень (по вкусу, у меня укроп) — 1 пуч.
Розмарин (сушеный, по вкусу) — одна чайная ложка
Мука пшеничная — две столовых ложки
Соль (по вкусу)
Творог — 200 грамм


Рецепт - свиной гуляш с тыквой

Рецепт - свиной гуляш с тыквой


Ингридиенты
Лук репчатый — две штуки
Свинина — 800 грамм
Масло растительное (для жарки) — 6 столовых л.
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Изюм (без косточек) — 50 грамм
Перец чили (сухой) — одна штука
Тимьян (сухой-у меня итальянские травы) — две чайных ложки
Вино белое сухое — 100 миллилитров
Бульон (любой, рыбного) — 300 миллилитров
Тыква — 300 грамм
Сметана (любой жирности) — четыре столовых ложки
Мука — две чайных ложки


Рецепт - салат слоеный "Редька и К"

Рецепт - салат слоеный Редька и К


Ингридиенты
Редька зеленая — одна штука
Картофель (отварной) — одна штука
Морковь (отварная) — две штуки
Яйцо куриное (отварное) — три штуки
Кукуруза консервированная — 0.5 бан.
Яблоко — одна штука
Майонез легкий — три столовых ложки
Сметана — три столовых ложки
Зелень укропа — 1 пуч.
Зелень петрушки (+для украшения кудрявая петрушка) — 1 пуч.


Рецепт - запечeнные баклажаны по-болгарски

Рецепт - запечeнные баклажаны по-болгарски


Ингридиенты
Баклажан — 1 килограмм
Помидор — три штуки
Фета — 200 грамм
Масло оливковое (растительное) — 100 миллилитров
Молоко — 1 стак.
Яйцо — три штуки
Петрушка (нарезанная) — две столовых ложки
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)




Очень надеемся, что рецепты для столовых - это именно тот рецепт, который вы пытались отыскать.