Салат крестьянский (2)

помидоры - 4-5 штук
огурцы - 4-5 штук
сладкий перец - одна штука
маслины или оливки - десять штук
каперсы - одна столовая ложка
сыр фета - 150 грамм
оливковое масло - 1/2 стакана
соль по вкусу

«ОЛИВЬЕ» СО СВЕЖИМИ

ГРИБАМИ И СЫРОМ Ингредиенты: 100 грамм филе цыпленка, 200 грамм грибов, 3 корня сельдерея, 100 грамм голландского сыра, 1 соленый огурец, 2 свежих помидора, 1/2 стакана майонеза, 1/2 стакана сметан...

Острый салат с кабачками

кабачки (консервированные) - 300г
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
чеснок - 3-4 зубчика
растительное масло - 3 ст.л.
соль, перец - по вкусу.



Салат “камея”


отварная курятина
рассыпчатый рис
1 яйцо
1 банка кукурузы
зелень петрушки
лук репчатый
можно 2 сладких перца
майонез
красный жгучий перец (залить ...

Салат из молодых побегов цикория

- цикорий (молодые побеги) - 100 грамм
- растительное масло - 20 грамм
- соль.

Салат из козьего сыра с баклажанами

баклажаны - 2 шт.
растительное масло - 2 ст. л.
салат - 1 пучок
козий сыр - 200г
винный уксус - по вкусу
перец - по вкусу
соль.





Салат “торнадо”


3 крупных свежих помидора;
3 свежих огурца среднего размера;
2 крупные луковицы;
300 грамм ветчины (нежирной);
3 пачки сухариков (ржаных) со вкусом бекона;
майонез...

Салат “домашний”


Хорошая копченая колбаса 6 яиц 1 ст л подсолнечного масла лук репчатый майонез

Салат летний с фруктами

морковь - одна штука
огурцы - одна штука
яблоки - одна штука
сливы - четыре штуки
вишня - 40 грамм
сахар - одна столовая ложка
лимон - одна штука
зелень сельдерея - 30 грамм
зелень петрушки
соль - по вкусу

Редис с ревенем

- редис - 2килограмм
- яйцо (вкрутую) - 12 штук
- ревень - 200 грамм
- сметана - 1.5 стакана
- зеленый лук (мелко порезанный) - 1 стакана
- сахар, соль - по вкусу
- молотый перец - по вкусу.