Рецепт тыквенных пирогов

Ингредиенты для приготовления тыквенных пирогов:

Мякоть тыквы – триста грамм

Сливочное масло – пятьдесят грамм

Мука пшеничная – сто пятнадцать грамм

Розмарин веточки – две штуки

Сахар-песок – тридцать грамм

Куриное яйцо – одна штука

Рецепт булочек с яблоками

Ингредиенты для приготовления булочек с яблоками:

Сливочное масло –семьдесят пять грамм

Яйцо куриное – три штуки

Сахар-песок – сто грамм

 Соль – половина чайной ложки

Молоко – двести пятьдесят миллилитров

Мука пшеничная – пятьсот грамм

Дрожжи сухие быстродействующие – пять грамм

Яблоки (сто шестьдесят грамм) – три штуки

Корица молотая – одна чайная ложка

Рецепт круассанов из готового теста

Ингредиенты для приготовления круассанов из готового теста:

готовое слоеное тесто – один килограмм

начинка любая  - пятьсот грамм (это мугут быть как и ягоды и  фрукты, так и любой крем или творожная масса)

желток для смазывания – ода штука

Рецепт маффинов банановых

Ингредиенты для приготовления маффинов банановых:

Мука пшеничная – двести пятьдесят грамм

Сахар-песок – двести грамм

Корица молотая – одна чайная ложка

Имбирь молотый – половина чайной ложки

Какао-порошок - пятнадцать грамм

Разрыхлитель теста – десять грамм

Яйцо куриное – две штуки

Йогурт питьевой – сто пятьдесят миллилитров

Растительное масло – сто миллилитров

Овсяные хлопья крупные (Геркулес) – двести грамм

Бананы – одна штука

Цедра лимона – одна штука

Сахар коричневый – пятьдесят грамм

Рецепт слоеных булочек для влюбленных

Ингредиенты для приготовления слоеных булочек для влюбленных:

готовое слоеное тесто, раскатанное тонкими листами

нутелла — восемь столовых ложек (больше или меньше зависит от личных  предпочтений)

белый шоколад для украшения  — пятьдесят грамм (или посыпаем сахарной пудрой)

Рецепт круассанов с шоколадом

Ингредиенты для приготовления круассанов с шоколадом:

Для приготовления начинки:

шоколадная паста — сто грамм

Для теста:

свежие дрожжи — двадцать один грамм (или одиннадцать грамм сухих дрожжей)

мука — пятьсот грамм

теплое молоко — двести миллилитров

сахар — тридцать грамм

соль — половина чайной ложки

яйца — две штуки

масло сливочное — триста шестьдесят грамм

натертая лимонная цедра — половина лимона

Рецепт пирога с мангольдом, грибами и фетой

Ингредиенты для приготовления <пирога с мангольдом, грибами и фетой:

Одна столовая ложка растительного масла

Двести грамм грибов, нарезанных

Один лук-порей, нарезанный

Два зубчика чеснока, измельченных

Шесть листьев свеклы (мангольда), отделенных

Сто пятьдесят грамм  феты, измельченной

Четыре яйца, взбитых

Девять листов теста фило

Шестьдесят грамм масла, размягченного

Рецепт летнего тортика

Ингредиенты для приготовления летнего тортика:

бисквит — триста грамм (можно купить готовый или приготовить самим)

сметана — пятьсот грамм нежирной сметаны

сахар — один стакан (двести грамм)

желатин — три столовые ложки (один пакетик)

клубника – двести – триста грамм

киви - две штуки

веточки мяты -  две штуки для украшения

 

Рецепт бисквитного торта «Фруктовая радуга»

 

Ингредиенты для приготовления бисквитного торта «Фруктовая радуга»:

Для теста:

яйца — семь штук

мука — двести грамм

картофельный крахмал — одна столовая ложка

сахар — сто пятьдесят – двести грамм

ванилин на кончике чайной ложки

Для начинки и крема:

апельсин — одна штука

консервированные вишни без косточек и жидкости — два стакана

сметана — два стакана не очень жирной сметаны

сахар — сто пятьдесят грамм

слегка поджаренные измельченные грецкие орехи — тридцать – сорок грамм

киви — одна – две штуки

Рецепт штруделя с персиками и нектаринами

Ингредиенты для приготовления штруделя с персиками и нектаринами:

Для приготовления теста:

мука — двести пятьдесят грамм

соль — одна щепотка

маргарин — семьдесят пять грамм

Для приготовления начинки:

персики — пятьсот грамм

нектарины — пятьсот грамм

изюм — одна горсть

творог — триста восемьдесят грамм

желток — одна штука

сахар — сто грамм

сок половины лимона

миндальная стружка — пятьдесят грамм

маргарин — тридцать грамм