• Руккола
• Сок лимонный - одна столовая ложка
• Масло оливковое - три столовых ложки
• Уксус бальзамический - две столовых ложки
• Брусника
• Кедровые орешки
• Лук репчатый красный (маленькая луковица (у меня был белый)) - одна штука
• Кукуруза консервированная - две столовых ложки
• Свекла (маленькая) - три штуки

На 4 порции:
2 зубчика чеснока, мелко нарезанного
1 красный чили, очищенный от семечек и мелко порезанный
щепотка китайских пяти специй
2 ст л оливкового масла
сок 1 литров айма
125 грамм сырых тигровых креветок

лосось (филе) - 600 грамм
зеленый лук измельченный - три столовых ложки
креветки вареные - 150 грамм
яйца вареные - две штуки
яйцо сырое - одна штука
панировочные сухари - одна чайная ложка
хлеб сухой, измельченный - три столовых ложки
мука
соль , перец
масло для фритюра

• Перец черный (молотый)
• Горчица - 1-2 столовых ложки
• Масло оливковое - четыре столовых ложки
• Соль
• Чеснок (свежий или сушеный- измельченный) - одна чайная ложка
• Мед - 1-2 столовых ложки
• Баклажан - одна штука

• 50 грамм сметаны,
• сок 1 литров итров имона,
• 1 стручок красного сладкого перца,
• сахар,
• соль по вкусу.
• 2-3 помидора,
• 1 литров уковица,
• 2 яблока,

• Сало
• Морковь
• Зелень
• Специи
• Говядина
• Огурец (маринованный)
• Яйцо (вареное)

• Перец болгарский (желтый) - одна штука
• Помидор - одна штука
• Чеснок - 2 зуб.
• Кабачок (можно баклажан) - одна штука
• Зелень свежая (укроп или петрушка)
• Майонез - 80 грамм

• Кунжут
• Угорь
• Имбирь
• Васаби
• Рис (зависит от количества порций) - 100 - 150 грамм
• Огурец
• Рыба (форель, семга)
• Водоросли (для роллов)

Корж (вафельный)
Фарш мясной — 300 грамм
Картофель — три штуки
Яйцо — две штуки
Соль
Укроп
Майонез (сметана или творожная несладкая масса) — четыре столовых ложки
Сыр твердый (для украшения)
Кетчуп (для украшения)
Сосиска (или вареная колбаса, или ветчина, или карбонад - для украшения)
Масло растительное (для жарки)

• Масло растительное
• Соль (по вкусу)
• Баклажан - две штуки
• Чеснок
• Помидор - две штуки
• Зелень
• Майонез (сметана) - 200 грамм
• Яйцо куриное - две штуки
• Мука - 1 стак.