Креветки с беконом

Креветки тигровые - 12 штук бекон - 200 грамм помидоры черри - 12 штук картофель - две штуки

Финский салат

  • отварной картофель 3-4 штук
  • соленые огурцы две штуки
  • яйца три штуки
  • сливки
  • яблочное пюре из 2 печеных яблок
  • маринованная свекла 100 грамм
  • филе соленой сельди (вымочить) две штуки
  • лук репчатый одна штука
  • отварная говядина 200 грамм

Закуска Полянка

Сыр творожный — 100 грамм
Креветки (вареные) — 60 грамм
Ананас (консервированный дольками) — три столовых ложки
Сок лимонный — две столовых ложки
Укроп — три столовых ложки
Помидор — одна штука
Сельдерей (стеблевой) — одна штука

Паштет "Телячья нежность"

  • Сливки
  • Орехи грецкие (для украшения)
  • Масло сливочное - 150 грамм
  • Печень говяжья - 400 грамм
  • Лук репчатый - одна штука
  • Сыр - 80 грамм
  • Соль (по вкусу)
  • Крупа гречневая - 100 грамм

Блины с красной икрой

блинчики тонкие - 15 штук
сыр филадельфия - 100 грамм
сметана - 100 грамм
икра красная - 100 грамм
листья зеленого салата

Рулетики с ржаными сухариками и сeмгой

  • Семга (слабосоленая)
  • Сухарики (ржаные, плоские пластины)
  • Кунжут (белый)
  • Оливки зеленые
  • Сыр творожный ("Рама крем бонжур" с творогом и кусочками зелени)

Рулетики из семги с сыром

  • Лимон (небольшой)
  • Вино - 30 грамм
  • Соль
  • Семга - 500 грамм
  • Сок лимона
  • Водa (минеральная газированная) - 30 миллилитров
  • Мука
  • Сыр твердый - 50 грамм
  • Масло растительное
  • Яйцо - две штуки

Закуска из фаршированных фиников с беконом

Финик без косточек
Козий сыр
Миндаль
Бекон

Спагетти с "морскими чудовищами"

  • Петрушка - 1 пуч.
  • Горчица (сладкая) - одна чайная ложка
  • Масло оливковое
  • Перец черный
  • Спагетти - 300 грамм
  • Морской коктейль (замороженный) - 200-300 грамм
  • Перец болгарский красный - одна штука
  • Уксус бальзамический - одна столовая ложка
  • Оливки (зеленые) - 10-15 штук
  • Соль
  • Лимон (сок)

Паштет из семги на тостах

  • Яйцо (вареное) - одна штука
  • Укроп (Для украшения)
  • Филе семги (слабосоленoй) - 500 грамм
  • Лук репчатый - одна штука
  • Хлеб (тостовый)
  • Сыр сливочный (Типа Альметте с зеленью) - 1 упак.
  • Масло сливочное (pазмягченное) - 50 грамм
  • Яблокo (зеленые) - две штуки