damkinet

Супчик с соевым соусом и сыром

  • Соевый соус - четыре столовых ложки
  • Соль
  • Лук репчатый ((лучше порей,только белая часть)) - одна штука
  • Сыр сливочный ("Президент") - две столовых ложки
  • Специи
  • Грибы свежие - 100 грамм
  • Яйцо куриное
  • Грудка куриная ((вместе с косточкой,половинка))

Голубцы с орехами и паниром

  • молотого кориандра 1/2 чайные ложкимолотого сладкого красного перца (паприки)
  • две столовых ложки топленого масла 1 палочка корицы дл. 5 см 5 гвоздик одна чайная ложка молотого кумина 1/4 чайные ложкиасафетиды 900 грамм помидоров, бланшированных, очищенных от кожицы и размятых четыре столовых ложки изю

Рецепт - ломтики Сыра с овсяными хлопьями


Ингридиенты
Мука — 50 грамм
Овсяные хлопья (примерно три столовых ложки — 25 грамм
Масло сливочное — 50 грамм
Сыр (твёрдых сортов) — 50 грамм
Желток яичный — одна штука
Соль
Паприка

Суп с кукурузой и овощами

Кукуруза консервированная - 120 грамм морковь - 60 грамм корень петрушки - 40 грамм масло сливочное - 20 грамм отвар овощной (см. рецепт на сайте) - 700 грамм картофель - 120 грамм капуста цветная - 80 грамм листья зеленого салата - 10 грамм сметана - 60 грамм зелень петрушки или укропа - 10 грамм соль по вкусу.

Яблочный пирог “рождественский”


Для теста: 1 2/3 стакана муки, 150 грамм сливочного масла, 4 столовые ложки сахарной пудры, 1 яйцо. Для начинки: 10 яблок, сок 1 литров итров имона, 2 столовые ложки толченых ядер грецких оре...

Салат из листьев борщевика - рецепт

100 грамм листьев борщевика, 50 грамм зеленого лука, 100 грамм картофеля, 10— 15 грамм растительного масла, соль, специи

Блинчики гречневые с ливером

  • Яйцо куриное - восемь штук
  • Мука пшеничная
  • Соль
  • Масло растителное - три столовых ложки
  • Мука гречневая - 8 столовых л.
  • Сердце говяжье
  • Картофель вареный
  • Лук
  • Легкое говяжье
  • Молоко - 1.5 литров

Картофель жареный с медом


Как только появляется молодая картошка, так и тянет поэкспериментировать. Молодая картошка с маслом или сметаной, густо посыпанная зеленью, — это классика жанра. А вот картофель жареный с медом ...

Салат "Морской вкус"

  • Яйцо - три штуки
  • Кальмары (консервированные) - 240 грамм
  • Крабовые палочки - 200 грамм
  • Майонез - 120 грамм

Негус (NEGUS)

  • портвейн - 100 миллилитров
  • сахар - одна чайная ложка
  • лимонная цедра - 1 кусочек
  • горячая вода - немного
  • тертый мускат - по вкусу.