damkinet

Мюсли с геркулесом

На 8 порций: 110 грамм геркулеса 110 грамм крупного геркулеса или овсяных хлопьев 40 грамм тыквенных семян 110 грамм целых ядер фундука, бланшированных 150-200 грамм целых ядер бразильского ореха (по желанию) 125 грамм кураги, сушеного инжира или сушеных груш, порезанных горсть сушеной клюквы, вишни или изюма

Малина.

Малина. Насыпать в бутылки, закупорить, 1 час варить на водяной бане, затем осмолить, хранить в песке в подвале. ...

Бабушкин торт


1 литров итров творога
7 яиц
0,5 стакана манной крупы
7 столовых л. сахара
1 пакетик ванильного сахара
1 литров итров молотых сухарей
одна чайная ложка корицы
3 яблока
одна чайная ложка порошка для печенья
1 стакан изюма
0,5 стакана орехов
одна столовая ложка сливочного масла

Курочка "Смакота"

  • Сок лимона - 1-2 столовых ложки
  • Соус соевый (для соуса) - 50 миллилитров
  • Соль ( и перец) - одна чайная ложка
  • Майонез ( для смазывания) - 100 грамм
  • Вино белое сухое (для соуса) - 50 миллилитров
  • Курица - одна штука
  • Мед жидкий (для соуса) - 50 миллилитров

Чорбе молдовеняске

курица 100 грамм
картофель 150 грамм
морковь 20 грамм
петрушка 10 грамм
лук репчатый 30 грамм
мука пшеничная 5 грамм
жир куриный 10 грамм
3% уксус 5 миллилитров
сметана 15 грамм
соль, перец по вкусу

Рулет мясной с грибами

  • Яйцо куриное - одна штука
  • Кабачок ( 300 грамм - одна штука
  • Шампиньоны (большие) - четыре штуки
  • Приправа
  • Лук репчатый - одна штука
  • Сыр твердый - 50 грамм
  • Соль
  • Сухари панировочные - пять столовых ложек
  • Фарш мясной (говяжий) - 500 грамм
  • Сметана - одна столовая ложка
  • Ткемали - две столовых ложки
  • Горчица - одна столовая ложка

Десерт из персиков со сливками

половинки консервированных персиков (в сиропе),взбитые сливки,грецкие орехи,шоколад

Рецепт - манная каша с морковным соком


Ингридиенты
Крупа манная (с горкой) — одна столовая ложка
Молоко (неполный) — 1 стак.
Морковь (небольшая) — одна штука
Сахар (по вкусу)

Рецепт - капуста острая с хреном


Ингридиенты
Ингредиенты:
Около 2 килограмм плотной капусты
1 крупная морковь
1 головка чеснока
2 столовые ложки с горкой тертого хрена
1 крупный пучок зелени

Пшенная каша с бананом

1 стакан молока, 1/3 стакана пшена, половина банана, соль, сахар по вкусу, 1/2 чайной ложки сливочного масла