damkinet

Boeing 747


Необходимо: 1 унция Kahlua, 1 унция Amaretto, 1 унция Bailey`S Irish Cream.
использовать стопка в 74 миллилитров ...

Пряники заонежские медовые

- ржаная мука - 1 стакан
- мед - 250 грамм
- сахар - 1/2 стакана
- пшеничная мука - 500 грамм
- яйцо (желток) - две штуки
- корица (молотая) - 1/4 чайные ложки
- гвоздика (измельченная) - 1/4 чайные ложки
- сода (гашеная) - одна чайная ложка

Печень "Нежность"

  • Печень говяжья - 300-400 грамм
  • Масло растительное (для обжарки)
  • Мука пшеничная (для панировки) - 100 грамм
  • Лук репчатый - 5-6 штук
  • Специи (соль, перец по вкусу, куркума - одна чайная ложка

Морковь глазированная

1 килограмм моркови, 200 грамм меда, 100 грамм масла, вода, соль, мелко нарезанная зелень петрушки. Растопить масло, добавить мед и нарезанную кусочками морковь, немного соли и воды. Тушить морковь ...

Салат-коктейль малиновый


Малина - 35 грамм клубника - 20 грамм земляника - 20 грамм сахарный песок - 10 грамм сметана - 15 грамм

Рецепт - лапша пшеничная (постная)


Ингридиенты
мука пшеничная
200 грамм
масло подсолнечное одна чайная ложка

Рецепт - свинина, фаршированная паштетом Цветок любви


Ингридиенты
Свинина (одним куском) — 900 грамм
Лук-порей (белая часть) — одна штука
Шампиньоны — 100 грамм
Фисташки — 30 грамм
Масло растительное (для жарки) — одна столовая ложка
Паштет — 100 грамм
Коньяк — две чайных ложки
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый, по вкусу)
Бекон (длинные полоски ) — 50 грамм
Помидор (для украшения) — одна штука
Перец сладкий красный (для украшения) — одна штука
Майонез (для украшения)
Салат (pуккола, для украшения)
Орех мускатный — 1/2 чайные ложки

Слоеные рулетики с сыром

  • Зелень
  • Майонез
  • Соль
  • Яйцо (вареное - четыре штуки + сырое - две штуки — шесть штук
  • Сыр — 300 грамм
  • Тесто слоеное -1 килограмм
  • Перец

Рецепт - сок из брокколи с помидором, огурцом и сладким перцем


Ингридиенты
1/2 кочана брокколи
1 помидор
1 огурец
1 красный сладкий перец
небольшой корень имбиря

Котлеты с овсяными хлопьями

  • Молоко - 125 миллилитров
  • Лук репчатый (по вкусу)
  • Специи (соль, перец, по вкусу)
  • Зелень
  • Масло растительное (для жарки)
  • Хлопья овсяные - 1 стак.
  • Фарш мясной - 1 килограмм
  • Яйцо - две штуки
  • Приправа (по желанию, по вкусу)