damkinet

Кальмары в тесте

  • Соль
  • Масло растительное
  • Кальмары мороженные - 1 килограмм
  • Газированная вода
  • Яйцо - одна штука
  • Мука - 1 стак.

Праздничный закусочный тортик с икрой

яйца вареные - шесть штук
майонез - три столовых ложки
лук - одна штука
сыр сливочный - 225 грамм
сметана густая - 2/3 стакана
икра разного цвета
багет французский
растительное масло

Коктейль Земляничная поляна

клубника - пять штук
куантро - 20 миллилитров
шампанское - 80 мл

Рецепт - десерт Банановые лодочки с вишней


Ингридиенты
Банан — одна штука
Вишня (примерно) — десять штук
Белок яичный — одна штука
Сахар-песок — 1,5 столовых ложки

Суп с чечевицей и томатами

чечевица красная - 200 грамм
лук репчатый - 1 головка
помидоры - две штуки
чеснок - 2 зубчика
бульон куриный - 7 стаканов
лавровые листья - две штуки
сахар - 1 щепотка
перец черный молотый , соль

Жареная или тушеная индейка, фаршированная грецкими орехами

Истолочь в тесто ядра с 400 грамм грецкого оре-ха, добавить к ним столько же протертой телячьей печенки, 200 грамм белого, размягченного в молоке хлеба, 2-4 сырых яйца, 50 грамм сливочного масла,...

Клюквенные кексы с маком


На 4 порции:
100 грамм несоленого масла
280 миллилитров сметаны
2 крупных яйца
1 ч л ванильного экстракта
280 грамм муки
2 ч л пекарского порошка
1 ч л соды
1/2 ч л соли
200 грамм сахара
4 ч л мака
140 грамм клюквы свежей или замороженой (разморозить)

Закусочный торт "Новогодняя eлочка"

  • Чеснок - 1 зуб.
  • Майонез (по вкусу)
  • Морковь (вареная) - две штуки
  • Мука - 1 стак.
  • Ягоды (для украшения)
  • Сыр твердый - 150 грамм
  • Овощи (для украшения)
  • Укроп - 1 пуч.
  • Вода - 150 миллилитров
  • Маргарин - 80 грамм
  • Печень (вареная) - 400 грамм
  • Яйцo куринoе (3 в тесто, 2 в начинк

Быстрая пицца из яиц , хлеба и всего, что есть )

  • Хлеб белый (черствый) - 4-5 литров омт.
  • Сыр (любой, хоть плавленный) - 100 грамм
  • Соль (по вкусу)
  • Мясо (подойдет колбаса, вареное или копченое мясо, остатки курицы, бекон)
  • Перец черный (по вкусу)
  • Масло (подсолнечное или сливочное)
  • Лук (старый) - одна штука
  • Кетчу

Кокосовый пирог с лаймом


На 8 порций:
175 миллилитров подсолнечного масла
175 грамм сахара
2 крупных яйца
тертая цедра и сок 1 литров айма
125 грамм молотого миндаля
25 грамм сушеного кокоса плюс 1 ст л
75 грамм поленты
1/2 ч л пекарского порошка

Для сиропа:
75 грамм сахара
тертая цедра и сок 2 литров аймов