|
- Приправа ("Прованские травы")
- Сердечки куриные - 1 килограмм
- Горчица (столовая) - две столовых ложки
- Соль
- Смесь перцев
- Лук репчатый - четыре штуки
- Майонез - 1 упак.
|
|
|
- Майонез
- Филе куриное - 200 грамм
- Соль перец по вкусу
- Капуста пекинская - 200 грамм
- Сухарики (желательно собственного приготовления)
- Яйцо куриное - три штуки
- Мука пшеничная
- Кукуруза консервированная - 1 бан.
- Ананас консервированный - 1 бан.
- Сыр - 100 грамм
|
|
|
клюква - две столовых ложки лук репчатый красный рубленый - две столовых ложки сахар - одна столовая ложка яблоки - две штуки листья зеленого салата - три штуки масло растительное - две столовых ложки орехи грецкие рубленые - две столовых ложки перец черный молотый, соль по вкусу
|
|
|
помидор - 1 шт. зеленый лук - 2 пучка фенхель (клубень) - 1/2 шт. сельдерей (корень) - 250г морковь - 1 шт. лук репчатый - 1 шт. растительное масло - 1 ст.л. ...
|
|
|
спагетти
креветки (подойдут любые, вкусно и с обычными маленькими и с тигровыми) - из расчета десять штук на порцию, тигровых - 5-6 штук половинка среднего томата (на 1 порцию)
рукола
пармезан
сливки 100 грамм сливочное масло 10 грамм оливковое масло
соль, перец, чеснок молотый, смесь"итальянские травы"
|
|
|
Мусс шоколадный (Французская кухня) Для 8—10 человек: три столовых ложки сваренного кофе двойной крепости, 100 грамм молочного натертого на терке шоколада (одна плитка), 4 яйца, разделенные на желтк...
|
|
|
(1 пицца диаметром 28-30 см)
Для теста:
1 стакан муки
0,25 ч. л. соли
1 ч. л. сухих дрожжей
0,3 стакана теплой воды
0,25 стакана молока
1 ст. л. оливкового масла
Для начинки:
2 ст. л. готового томатного соуса для пиццы
1 ст. л. оливкового масла
1 ч. л. сушеного орегано
120 г сыра "моццарелла"
|
|
|
Торт ореховый (Французская кухня) 200 грамм слоеного теста, 80 грамм малины, 150 грамм очищенного фундука, 1 литров имон, 4 белка, 225 грамм сахарного песка, две столовых ложки сахарной пудры, ...
|
|
|
- соль, перец
- 12 филе камбалы (или другой плоской рыбы с белым мясом)
- белое вино
- 400 грамм филе лосося одним куском
- 4 штуки зелёного лука с нижней частью
- оливковое масло
- сливочное масло
- 300 грамм разных овощей (горошек, цуккини, морковь,тонкие ломтики
|
|
|
Ингридиенты
На 4 порции:
75 грамм листьев шпината, промоем и обсушим
75 грамм листьев салата лолло россо, промоем и порвем на кусочки
5 ст л оливкового масла
1 ст л сливочного масла
225 грамм куриной печени, тонко нарезанной
3 ст л вин санто или сладкого крепленого вина
50-75 грамм свежего Пармезана, порезанного на стружку
соль и молотый черный перец
|
|
|