• 300 миллилитров натурального био-йогурта
• На 2 порции:
• 1/2 ч л семян зиры

Ингридиенты
Кальмар — 500 грамм
Капуста белокочанная — 200 грамм
Петрушка — 1 пуч.
Огурец — две штуки
Сыр твердый — 100 грамм
Виноград (красный) — 100 грамм
Майонез
Соль

• Томатная паста (на заправку) - две чайных ложки
• Помидор (небольшого размера) - четыре штуки
• Сахар (2 щепотки, на заправку)
• Соль морская (по вкусу, на заправку)
• Редис - 12 штук ук
• Спаржа (зелёная) - 12 штук ук
• Салат листовой - шесть штук
• Огурец - одна штука
• Майонез (на заправку) - два стакана

• Консервы рыбныe - 1 бан.
• Чеснок - 6 зуб.
• Карри (по вкусу)
• Рис - 350 грамм
• Лук репчатый - одна штука
• Соль (по вкусу)
• Масло растительное - 75 грамм
• Перец чёрный (молотый)
• Кардамон (по вкусу)

На 4 порции: 2 ст л оливкового масла 1 литров уковица, мелко порезанная 1 зубчик чеснока, мелко порезанный 2 помидора, очищенные от кожуры и семечек 1 морковь, мелко порезанная 1 пастернак, мелко порезанный 1 картофелина, мелко порезанная 1 палочка сельдерея, мелко порезанная 1 перо лука-порея, мелко нашинкованная 2 овощных бульонных кубика, разведенных 1.25 миллилитров воды 420 грамм консервированной белой фасоли (haricot) 1 ст л свежего тимьяна, мелко порезанного 1 ст л свежего кориандра, мелко порезанного горсть листьев базилика, мелко порезанного 3 зубчика чеснока, мелко порезанных 2 ст л оливкового масла 50 грамм сыра пармезан, тертого

клюква , красная смородина или черника - 200 грамм
сахар - 150 грамм
вода - 700 грамм
желатин - 30 г

Ингридиенты
1. Лук зеленый
50 грамм
2. Филе сельди деликатесное "Матиас"
200 грамм
3. Масло сливочное несоленое
50 грамм
4. Хлеб ржаной из сеяной муки
8 кусков

• 4 тушки кальмара
• 2 средние свеклы
• 2 свежих огурца
• 1 свежая помидоринка
• 2 яйца
• майонез

Ингридиенты
сливочного масла четыре столовых ложки (Для теста:)
муки 2 1/3 Чашка
сахара 1/4 Чашка
пакетик дрожжей 1 Штук
соли 1 Щепотка
теплого козьего молока 3/4 Стакан
большое яйцо 1 Штук
сливочного масла 1 Чашка (Для начинки:)
козьего молока 12 Чашка
сахара 3 Чашка
ванильного экстракта одна столовая ложка
соды 3/4 Чайная ложка
нарезанных орехов пекан 2/3 Стакан
молотой корицы одна столовая ложка
изюма или смородины 2/3 Стакан
Количество порций: 9

На 4 порции: 5 стаканов хлебного кваса, 250 грамм отварного мяса (или вареной колбасы, сосисок, сарделек), 2 свежих огурца, 1 пучок редиски, 2 вареные картофелины, 3 сваренных вкрутую яйца, 150 грамм зеленого лука, укроп, сметана, горчица, соль и сахар по вкусу.