|
Ингридиенты
600 грамм филе палтуса
мука
растительное масло две столовых ложки две столовых ложки острого хрена две столовых ложки сливок жирностью 20 % одна чайная ложка белого перца
400 грамм моркови
масло сливочное одна столовая ложка
соль
|
|
|
курица вареная - 200 грамм филе чернослив без косточек - 80 грамм зелень петрушки - 20 грамм огурцы - одна штука яйцо вареное - четыре штуки майонез - четыре столовых ложки сметана - четыре столовых ложки орехи грецкие рубленые - два стакана ложки
|
|
|
хлебный квас - 1 л картофель (вареный) - 3-4 шт. редис - 100г зеленый салат (листья) - 2-3 шт. огурец - 1 шт. зеленый лук (рубленый) - 2-3 ст.л. яйцо (вкрутую) - 1-...
|
|
|
Ингридиенты
Хлеб пшеничный 8 ломтиков ;
Ветчина 8 ломтиков ;
Сыр твердый 8 ломтиков ;
Огурцы маринованные три штуки ;
Майонез одна столовая ложка ;
Горчица одна чайная ложка ;
Масло сливочное четыре столовых ложки ;
|
|
|
Капуста белокочанная (небольшой величины) - 1 рыхлый кочан, морковь - семь штук чеснок - 3 зубчика, зелень петрушки - 2 веточки, вода - 1 литров , соль - одна столовая ложка
|
|
|
Ингридиенты
600 грамм белой рыбы (в оригинале налим, у меня треска 500 грамм
60 грамм сливочного масла
2 пера лука-порея
щепотка смеси 4 специй (перец, корица, гвоздика, мускатный орех)
50-70 миллилитров водки (в оригинале 250, но это для больших любителей напитка) одна столовая ложка лимонного сока
100-120 миллилитров крем-фреша, жирной сметаны или жирных сливок (у меня крем-фреш) 1-2 столовых ложки оливкового масла
соль, перец по вкусу
немного красной икры для подачи (опционно, у меня нет)
|
|
|
Ингредиенты:
2 стакана очищенного
миндаля
1 стакан орехов пекан или
грецких
300 грамм фиников
0,5 стакана меда
3 стакана малины
0,5 стакана сахара
1 крупный банан
листья свежей мяты и взбитые
сливки ...
|
|
|
Донник
|
|
|
Ингредиенты:
1 литров уковица,
1 морковь,
1-2 помидора,
200-400 грамм говядины,
200-250 миллилитров бульона или воды,
3-4 столовых ложки оливкого масла (подсолнечного),
одна столовая ложка муки,
соль, перец, сухие травы по вкусу.
|
|
|
- картофель 300 грамм
- лук порей (белая часть)
- сыр колбасный полукопченный 300 грамм .
- окорок куриный одна штука
- цветная капуста 100 грамм
- специи по вкусу
- шампиньоны 1 банка
|
|
|