damkinet

Салат из бараньих ножек


Баранина (ножки) восемь штук лук репчатый две штуки морковь две штуки корень сельдерея одна штука хрен тертый одна столовая ложка майонез 200 грамм чеснок 2 зуб., лавровый лист, уксус столовый 150 грамм сахар две чайных ложки перец горошком одна чайная ложка соль по вкусу.

Рецепт - рыбные котлеты изх пангасиуса


Ингридиенты
- филе пангасиуса - 1 килограмм
- репчатый лук – 1 штука
- батон или белый хлеб - 3 ломтика
- молоко - 100 Миллилитров
- яйцо – 1 штука
- мука - 2 столовые ложки
- соль
- подсолнечное масло

Рулька а-ля "Печено вепрево колено"

  • Масло оливковое - одна столовая ложка
  • Рулька (свиная, 2 килограмм) - одна штука
  • Соль (по вкусу) - одна столовая ложка
  • Тимьян (веточка, свежий) - одна штука
  • Чеснок (зубки) - три штуки
  • Сок лимона - две столовых ложки
  • Перец черный (молотый) - 1,5 чайные ложки
  • Лук репчатый (крупный) - две штуки
  • Лавровый лист (листья с

Кекс на сгущеном молоке

8 столовыхл. муки 4 яйца три столовых ложки сахарного песка три столовых ложки сметаны 1 банка сгущённого молока 1 или 1/2 чайные ложкисоды уксус, соль, ванилин Для смазывания формы: масло, 1/2 чайные ложкимуки

Вареники-колдуны по маминому рецепту

  • Мукa пшеничная (в тесто) - 500 грамм
  • Яйцо куриное (в тесто) - две штуки
  • Вода (холодная, в тесто) - 175 миллилитров
  • Капустa белокачанная (в начинку) - 400 грамм
  • Перец черный (в начинку) - 1/3 чайные ложки
  • Соль (в тесто - 1/2 чайные ложкив начинку - 1/2 чайные ложки - одна чайная ложка
  • Фарш (свино-говяжий

Капустные рулеты с сыром

Капуста белокочанная - 1 килограмм, сок лимонный - 1 литров имон, лук репчатый - 2 головки, масло кукурузное - одна столовая ложка шафран - 1 щепотка, приправа "Вегетта" - 2 ч. ложки, орехи грецкие рубленые - три столовых ложки зелень петрушки рубленая - четыре столовых ложки сыр тертый - четыре столовых ложки яичный желток - четыре штуки мука пшеничная - четыре столовых ложки масло топленое - одна столовая ложка сметана - три столовых ложки перец черный молотый, соль.

Кукурузный чаудер с сыром


Этот супчик быстро готовится и получается очень густым и ароматным. Мне, правда, категорически не нравится моя фотография этого супа (ужасно темные и пасмурные дни сейчас) и я даже не хотела дав...

Салат Итальянские сны

мука - 200г
яйцо - 1 шт.
ветчина - 250г
масло растительное - 6-7 ст.л.
лук зеленый - 1 пучок
паприка - по вкусу
чеснок - 2 зубчика
уксус - 5 ст.л.
помид...

Винегрет в свекле

  • Соль
  • Морковь (вареная) - одна штука
  • Лук зеленый
  • Свекла (варёная) - две штуки
  • Картофель (вареный, в мундире) - три штуки
  • Огурeц (маринованные ) - 100 грамм
  • Масло растительное