damkinet

Суп из перловой крупы с беконом

бекон - 400г
лавровый лист - 1 шт.
душистый перец - 5 шт.
перловая крупа - 150г
лук-порей (стебель) - 1 шт.
морковь - 2 шт.
петрушка (корень) - 1 шт.
сельдере...

Кабачок и помидорчик

  • Перец черный (по вкусу)
  • Сыр - 100 грамм
  • Сметана - 200 грамм
  • Кабачoк - две штуки
  • Помидор - три штуки
  • Майонез - 100 грамм
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Соль (по вкусу)
  • Зелень (на свой вкус)

Рецепт - Закуски холодные разные : Икра грибная


Ингридиенты
грибы сушеные - 370 грамм
лук репчатый - 400 грамм
масло растительное - 100 грамм
чеснок - 5-6 зубчиков
уксус 3%-й - 35 грамм
соль
перец молотый

Салат "досчитай до десяти"

  • Соевого соуса (он бывает всякий разный, но я люблю японский KIKKOMAN)
  • Кунжутное семя - одна штука
  • Масло кунжутное - одна штука

Куриная грудка в слойке

  • Сыр
  • Яйца
  • Куриная грудка
  • Слоёное тесто

Торт Мешочек денег

Сахар — 1 стак.
Мука (белая высшего сорта) — 1 стак.
Яйцо куриное — пять штук
Какао-порошок — две столовых ложки
Молоко сгущенное — 1,5 бан.
Масло сливочное — 250 грамм
Банан — две штуки
Киви — две штуки
Сироп (абрикосовый) — 100 грамм
Зефир (жевательный) — 200 грамм
Пудра сахарная (для мастики) — 400 грамм

Печенье земляничное

- земляника - 200 грамм
- сахар - 100 грамм
- сливочное масло - 200 грамм
- мука - 300 грамм
- соль - 1/3 чайные ложки

Суп из лука-порея и картофеля

лук-порей - 400 грамм
масло животное или маргарин - 25 грамм
бульон белый - 750 миллилитров букет специй
картофель - 200 грамм
соль
перец

Рецепт - Супы разные : Редька с квасом


Ингридиенты
квас хлебный - 1 л
редька - одна штука
картофель вареный - две штуки
яйцо вареное - четыре штуки
лук зеленый - 80 грамм
сметана - четыре столовых ложки
зелень укропа и петрушки - 20 грамм

Тортильяс классический клуб


На 4 порции:
125 грамм полосок бекона
4 маленьких помидора "дамские пальчики, порезанных пополам
4 литров епешки тортильяс
130 грамм готового соуса гуакамоле
1/2 кочана зеленого салата, нашинкованного
1/2 красной луковицы, порезанной
75 грамм порезанной копченой индейки