damkinet

Рецепт - САЛАТ С ФИНИКАМИ И МАНДАРИНАМИ


Ингридиенты
2 кочана салатного цикория две столовых ложки уксуса
соль, молотый перец три столовых ложки орехового масла
50 грамм полевого салата
6 ломтиков бекона
12 фиников две столовых ложки подсолнечного масла две столовых ложки долек консервированных

Соленые шампиньоны

Соленые шампиньоны Очистить от верхней кожицы; большие разрезать на несколько частей и солить, как все другие грибы, пересыпая каждый ряд солью, белым рубленым луком и перцем. Банка должна быть непрем...

Рецепт - бабка с творогом и яблоками


Ингридиенты
Творог 1 килограмм
Яблоки 1 килограмм
Сухари 180 грамм
Яйца 4 штуки
Сахар 200 грамм
Соль по вкусу
Масло сливочное 200 грамм
Фруктовый сироп 100 грамм

Торт Любимым мужчинам

Белок яичный (тесто №1) — четыре штуки
Сахар ( 100 грамм в тесто №1 и 50 грамм в тесто №2) — 150 грамм
Желток яичный (тесто №2) — четыре штуки
Яйцо куриное (тесто №2) — одна штука
Мука пшеничная (тесто №2) — 60-70 грамм
Сахар ванильный (тесто №2) — 1 пакет.
Сметана ( жирная или сливки для взбивания) — 450-500 грамм
Пудра сахарная — 100 грамм
Желатин (у меня была 15 грамм при надобности) — 1 пач.
Варенье ( любое, немного, у меня персиковое.)

Яичница "Пушок"

  • Сыр твердый - 50 грамм
  • Специи (соль, зелень)
  • Яйцо куриное - три штуки

Балсуджук из виноградного сусла (Болгарская кухня)

Балсуджук из виноградного сусла (Болгарская кухня) Отобрать крепкие половинки очищенных ядер грецких орехов. Замочить их в холодной воде и выдержать одни сутки. Затем нанизать на крепкие нитки длиной ...

Печенье подушечки

Маргарин — 250 грамм
Сметанa — 0.5 литров
Мукa — 3 стак.
Орехи грецкие — 1.5 стак.
Сахар-песок — 1 стак.
Пудра сахарная (для посыпки) — 2 стак.

Рецепт - слоеные батончики с творогом и копченой колбасой


Ингридиенты
Ингредиенты:
1 килограмм готового слоеного теста
200 грамм творога
300 грамм копченой колбаы
200 грамм сыра
1 сладкий перец
1 луковица
1 головка чеснока
1 яйцо
Масло для смазывания, яйцо для смазывания
Молотый черный перец, красный перец

Мясные клецки в миндальном соусе

Мякоть говядины рубленая - 500 грамм миндаль - 1/2 стакана, лук измельченный - две столовых ложки чеснок - 1 зубчик, картофель отварной - 2-4 штук яйцо - одна штука хлеб без корочки - 3 литров омтика, молоко - 1 стакан, оливковое масло - две столовых ложки томатная паста - 1/2 стакана, перец чили, вода - 1/2 стакана, соль - 1 1/2 ч. ложки.