Рецепт - лапша из цуккини

Ингридиенты
Цуккини 600 грамм Кунжутное масло 40 миллилитров
Чеснок дольки две штуки Соевый соус 40 миллилитров
Кунжут 30 грамм

Цуккини вымойте и отрежем кончики. Ножом для чистки овощей срезайте тонкие полоски кабачка так, чтобы на каждой полоске было немного кожицы. Середину с семенами для лапши не используем. положим лапшу на разогретую сковороду с маслом и готовим, помешивая, минут 5 на среднем огне. добавим соевый соус и мелко нарезанный чеснок. перемешаем. посыплем семенами кунжута, перемешаем и готовим еще пару минут. подаем как гарнир или легкое самостоятельное блюдо.