Ингридиенты
Рис (пропаренный) — 400 грамм
Фарш мясной (смешанный) — 150 грамм
Помидор (консервированные) — девять штук
Опята — 1 бан.
Приправа (хренодер) — 200 грамм
Рассол (помидорный) — 100 грамм
Вода — 50 грамм
Яйцо — две штуки
Рецепт "Рисовая запеканка с опятами и фаршем "Острая""
Вот такие консервированные опята у меня были.
У меня помидорки домашние, они очень маленькие, поэтому я взяла девять штук (ч.л. для сравнения).
Помидоры очистим от кожуры и порежем кубиками.
Рис отварим до полуготовности. остудим, смешаем с яйцами и посолим.
Собираем запеканку: слой риса, слой помидор, слой фарша (фарша можно больше чем 150 грамм у меня просто больше не было).
Слой грибов поверх фарша.
выложимь сверху оставшийся рис, и зальем запеканку хренодером(он должен быть жидким или вместо него можно брать обычный магазинный хрен, смешаем его с томат. пастой и водой). вольем рассол от помидор и немного воды.
накроем крышкой и поставим запеканку в микроволновку 1000Вт на 30мин. Можно запечем в духовке до готовности риса.
Рецепты: Горячие блюда -> Запеканки -> С мясом
Рецепты: Горячие блюда -> Запеканки -> С мясом