Рецепт - мясо, запеченное с грибами и помидорами

Ингридиенты
свинина (шея)
800 грамм
шампиньоны свежие или консервированные
200 грамм
сыр "Российский"
300 грамм
помидор
3-4 штук
перец
по вкусу
соль
по вкусу

Мясо нарежем пластинами, отобьем и выложимь на противень. посолим, поперчим. На мясо сверху положим нарезанные грибы. накроем все нарезанными кружками помидорами. посыплем тертым сыром.