|
|
Сайт проекта:www.videocooking.ru Приготовлено по рецепту из "Кулинарное искусство и венгерская кухня". Э. Мадьяр, Венгрия, Будапешт, издательство "Паннония", 1961 г Замесить тесто из 350 г. муки, 1 целого яйца, 200 г. сливочного масла, 100 г. сахара, 70 г. тертого шоколада. Тонко раскатать и вырезать из теста выемкой различные формы. Печь в смазанном маслом высоком противне на умеренном огне. В видео рецепте Мука 220 г. Яйцо 1/2 шт. Масло сливочное 100 г. Сахар 50 г. Шоколад 35г. Выпекалось при температуре 175*С 10 минут. На выходе 390 г. печенья.
|
