Рецепт - кексы с клюквой и кусочками шоколада

Ингридиенты
Мука пшеничная 1.3 стакана ;
Сахар 0.3 стакана ;
Масло сливочное 80 грамм ;
Яйца куриные одна штука ;
Молоко 60 миллилитров ;
Апельсин одна штука ;
Разрыхлитель две чайных ложки;
Сода 0.5 чайные ложки;
Клюква 50 грамм ;
Шоколад 50 грамм ;

Яйцо взобьем с сахаром, добавим растопленное сливочное масло, сок одного апельсина и молоко. Небольшими порциями всыплем муку, разрыхлитель и соду. Тщательно перемешаем, чтобы не было комочков.
Вяленую клюкву и кусочки шоколада сложим в тесто, перемешаем.
Форму для кексов смажем маслом, наполним тестом. выпекаем в разогретой до 200 духовке 12-15 минут.
Добавить в закладки: