damkinet

Фаршированные шампиньоны

25 июня 2014

Фаршированные шампиньоны

Фаршированные шампиньоны


Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

свиной фарш – 200 г,

мягкий сливочный сыр – 200 г,

шляпки шампиньонов – 200 г.

Инструкция по приготовлению:

1. Разогреваем предварительно духовку. Выкладываем в глубокую сковороду фарш и жарим при небольшой температуре до образования равномерной корочки.

2. После этого перекладываем все в среднюю миску. Добавляем сливочный сыр и перемешиваем.

3. Выкладываем полученную массу в шляпки грибов и выкладываем на противень. Запекаем в заранее разогретом духовом шкафу примерно 2-3 минуты до немного коричневого цвета.