Салат "Здоровье"

• Петрушка (корень, средний) - одна штука
• Лук репчатый (средний) - одна штука
• Сельдерей корневой (размером с кулачок) - одна штука
• Яблоко (большое, сладкое) - одна штука
• Морковь (большая) - одна штука
• Майонез - 1 упак.

Натереть на мелкой терке морковь, корень сельдерея, корень петрушки, яблоко. Мелко (как можно мельче) нарезать лук. Посолить. Заправить майонезом (у меня любят не очень много, где-то 5 -7 ст ложек).