damkinet

Летний десертный салат по-мароккански

31 июля 2013
Летний десертный салат по-мароккански


6 апельсиновполовина арбуза среднего размерасвежие листья мяты одна чайная ложка корицыликер Cointreau (Куантро)


Мякоть арбуза, очищенную от семян, нарежьте небольшими кубиками. Четыре апельсина разделить на дольки, очистить их от кожи, мембран и семян, добавить к арбузу. Из двух оставшихся апельсинов отжать сок, добавить в него корицу и ликер по вкусу. Листья мяты измельчить, посыпьте ими фрукты и залить апельсиновым соком. Слегка перемешать и подать к столу.