Ингридиенты
Мука — 400 грамм
Маргарин (слегка растопим) — 100 грамм
Сметана — 5-6 столовых л.
Яйцо — одна штука
Крахмал — 50-60 грамм
Сода — 1/2 чайные ложки
Сахар — три столовых ложки
Ванилин — 1 пач.
Рецепт "Печенье песочное "Монетки""
Маргарин разотрем с сахаром, яйцом, сметаной и ванилином.
К этой массе добавим муку с содой и крахмалом.
Замесить тесто (месить хорошо... можно подольше),
дать тесту 15 минут отдохнуть.
Потом тесто раскачать, присыпав столешницу мукой, вырежем формочкой печеньки (если нет формочки, то можно сделаем это с помощью маленького стаканчика).
Противень смажем (слегка) жиром, разложим наши монетки и ставить на 10 -15 минут в разогретую до 200 -220 град. духовку!
А кто любит послаще... !!! печенье перед выпечкой можно обмакнем одной стороной в сахар, так чтобы он пристал!!!
Приятного ВАМ чаепития и угощения!!!
Рецепты: Выпечка -> Тесто -> Песочное тесто
Рецепты: Выпечка -> Тесто -> Песочное тесто
