Десерт «солнечное танго»

ингредиенты: 250 грамм мягкого творога, 100 грамм меда, 200 миллилитров сливок, 200 грамм любых фруктов, шоколад.

приготовление: тщательно взбить миксером творог и мед до получения однородной массы. Сливки охладить, взбить в крепкую пену и небольшими порциями выложить в творожно-медовую массу, аккуратно помешивая. Добавить любые мелко нарезанные фрукты, перемешать. Разложить по креманкам, украсить тертым шоколадом и поставить ненадолго в холодильник.