Вишневый пирог «Наслаждение»

тесто:3 яйца 150 грамм сахара 150 грамм мукикрем: 250 грамм сливок 33-35% 250 грамм сыра маскарпоне 200 грамм сахаратакже:вишневый компот 100 грамм шоколада

Если Вы не смогли купить маскарпоне (это сливочный сыр), здесь можно почитать, чем его заменить:
Чем заменить Маскарпоне?.