Закусочный торт Подарочная шкатулка
31 декабря 2013
-
Необходимые продукты,забыла самое главное хлеб.
-
Сделать разрез в хлебе не доводя до конца (это будет "крышка"), выбрать серединку.
Разделим рыбу пополам, одну половину перемолоть на блендере, добавить майонез, специи, перемолотый чеснок.
Этой массой обильно смажем внутри и крышку с внутренней стороны.
Трем огурчик, отжимаем, укладываем на дно, далее режем оставшуюся рыбку, потом яйца потертые на терке, (1 желток оставить).
Порежем яблоки на овощерезке - для украшения, остальное трем на терке и поливаем соком лимона, укладываем сверху яиц. При необходимости слои повторяем.
-
Хорошо придавить крышку и смазать всю"шкатулку".
Желток 1 яйца помять вилкой, смешать с маслом и нанести украшения зубочисткой.
Оставить пропитаться.
-
Замочить желатин, дать набухнуть, распустить и смешать с сыром, добавить перемолотый чеснок, все перемешать и нанести кисточкой, получатся как мелкие белые цветочки.
-
Порезанные яблоки проварить 1 мин, дать стечь, свернуть розой, украсить, но это по желанию, шкатулка и так смотрится!
|