Каша манная на фруктовых

соках Ингредиенты: 50 грамм манной крупы, 165 грамм воды, 100 грамм фруктового сока, 10 грамм сахара — для сладких соков или 20 грамм — для кислых, 30 грамм варенья. Способ приготовления: В воду добавить сахар, за кипятить, долить отжатый ягодный сок (клюквы, черники, смородины), вновь довести до кипения, всыпать манную крупу, непрерывно помешивая, выложить на противень слоем 3 см и охладить. Перед подачей пудинг разрезать на порции, положить на десертные тарелки, сверху украсить вареньем.