Ингридиенты
Ингредиенты
1 пучок моркови с зеленью одна столовая ложка сливочного масла две столовых ложки меда одна столовая ложка лимонного сока
Соль, перец
Приготовление
1. Морковь очистим от кожуры картофелечисткой, оставив 2-3 см зеленых стеблей.
2. положим морковь в сковороду, добавим одна столовая ложка сливочного масла, одна столовая ложка меда и нальем воды, чтобы она покрыла морковь.
3. варим на среднем огне около 5 минут или пока морковь не станет достаточно мягкой.
4. Когда вода испарится, добавим оставшийся мед, вольем лимонный сок и дадим моркови слегка карамелизироваться на среднем огне. добавим соль и перец по вкусу.
