Торт медовик дед мороз

Компоненты: Тесто: мёд 1 стакан, сахар 1 стакан, мука 2 стакана, молока 1 стакан, изюм 1/2 стакана, яйца три штуки сода (погашенная) 2 столовые ложки. Глазурь: яйца (белки) три штуки сахарная пудра 1/2 стакана. Муку просеять и смешать с содой. Яйца смешать с сахарным песком, мёдом и хорошо взбить, затем, продолжая перемешивание, постепенно добавить муку и изюм, после чего тонкой струйкой прилить молоко. Тесто хорошо вымесить, выложить в форму, смазанную маслом, и поставить в духовку на небольшой огонь на 20-25 минут. Полуготовый медовик покрыть белковой глазурью и выпечь до готовности. Для приготовления глазури свежие яичные белки смешать с сахарной пудрой и взбить до густоты крутой пены.