Конфеты из боярышника с орехами

- пюре боярышника - 1килограмм - сахар - 400 грамм - крахмал - 50 грамм орехи - 100 грамм - сахарная пудра - 50 грамм

В пюре добавить сахар, орехи и крахмал, перемешать, разложить слоем 1-2 см на деревянном лотке, нарезать прямоугольниками или ромбами, пересыпать сахарной пудрой и оставить на воздухе для подсушивания. Готовые конфеты хранить в стеклянных банках.