Апельсиновые пирожные По следу тигра

Мукa — 125 грамм
Сахар — 100 грамм
Масло сливочнoe — 75 грамм
Апельсин (крупный) — одна штука
Содa — 1/4 чайные ложки
Яйцо — две штуки
Шоколад — 50 грамм
Сахарная пудра — 75 грамм
Апельсиновый ликёр — одна чайная ложка

• Продукты

• С апельсина снять цедру теркой.

• Выжать сок. Сока должно быть 200 миллилитров

• Размягченное масло взбивать с сахаром,
  добавить взбитые яйца по одному и цедру.

• Муку смешать с содой, просеять.
  Постепенно всыпать просеянную муку к сливочно-сахарной массе, добавить апельсиновый сок, перемешать тщательно.

• Форму для выпекания выстелить бумагой для выпечки, вылить туда довольно жидкое тесто.
  Выпекать 30-40 минут при 180*С.
  
  Приготовить глазурь:
  смешать апельсиновый сок, ликер и сахарную пудру.
  
  Глазурью полить пирог,
  шоколад растопить на водяной бане, поместить в корнетик и нанести "тигровые" полосочки.
  Разрезать пирог на пирожные.

• Добавить фото