26 ноября 2013
Сливки (38% - 2 коробочки по 250 миллилитров каждая) — 500 миллилитров
Молоко (в крем - 100 миллилитров для печенья - 100 миллилитров — 200 миллилитров
Сахар — 100 грамм
Инстант пудинг (порошок - 80 грамм — 1 упак.
Творог мягкий (5% несладкий) — 250 грамм
Шоколад темный (для украшения)
Печенье (бисквитное шоколадное) — 25 штук
-
Взбиваем миксером сливки, молоко( 100 миллилитров , пудинг инстант (порошок) и сахар до получения "твердых пик". Добавляем творог и перемешиваем.
-
Берем продолговатую форму алюминиевую или силиконовую.
Смазываем ее раст. маслом. Наполняем её кремом на 3/4.
-
Печенье обмакиваем в молоко (на счет раз,два,три)
и вставляем в крем по длине торта в 5-6 рядов.
Тогда в готовом виде при разрезе получатся полоски.
-
Сверху выкладываем оставшийся крем и разравниваем его.
Это будет дно нашего тортика.
Закрываем пленкой и ставим в морозильную камеру
на ночь.
-
Достаем торт,переворачиваем на блюдо и снимаем форму.
Посыпаем тертым шоколадом.
-
Есть можно сразу как мороженое. Очень вкусно!
А можно поставить в холодильник на 2 часа.
Торт слегка разморозится. Будет творожный тортик.
Очень вкусно!
-
Приятного аппетита!!!
|