-
высыпать сахар в кастрюлю.
-
добавить лимонный сок.
-
Кукурузный сироп.
-
И наконец, воду. поставить кастрюлю на средне-сильный огонь. Не размешивать.
-
Когда карамель станет коричневой, снять с огня и разлить по формочкам.
-
разогреть духовку до 175 градусов.
-
налить молоко в блендер и добавить тыквенное пюре.
-
И смешать.
-
Разбейте яйца в отдельную чашку и взбить их.
-
смешать яйца и содержимое блендера.
-
Затем трижды пропустить смесь через сито.
-
Убедитесь, что карамель в формочках затвердела, затем заполнить их смесью на одну или две трети.
Выпекайте 35 минут, затем перенесите формочки на решетку и дать остыть. Потом убрать их в холодильник на час или два.
-
Затем аккуратно перевернуть формочку на тарелку, постучите по дну и поднимите.