Рецепт - рулет с абрикосовым джемом

Ингридиенты
Ингредиенты:
3 яйца, пять столовых ложек муки, пять столовых ложек сахара, пять столовых ложек сухого молока,
? ч. ложки соды (гашеной уксусом),
100-150 грамм абрикосового джема (варенья),
щепотка мускатного ореха,
соль.

Приготовление:
Духовку разогреем до 200-220 градусов С. Противень смажем сливочным маслом. И поставим в духовку. Противень должен быть теплым. В это время яйца взобьем, добавим муку, молоко, сахар и мускатный орех, немного посолим. Хорошо перемешаем.
Вылить тесто на теплый противень.
Готовить в духовке 5-7 минут.
Достать промазать джемом.
Свернуть рулет.
Охладить и разрежем на порции.
Приятного аппетита!