Вергуны суботовские
25 марта 2013
Ингредиенты для "Вергуны суботовские"
3 стакана муки 25 грамм сливочного масла 50 грамм сахара 16 желтков 3 белка 1 чарка рома или коньяка одна столовая ложка сливок смалец для жарки сахарная пудра Способ приготовления "Вергуны суботовские"
Это излюбленное сладкое блюдо украинской кухни. Алкоголь добывляется в тесто в качестве разрыхлителя; он испаряется в процессе приготовления. Кроме конвертиков, вергуны могут быть любой другой формы - например, нарежьте тесто на прямоугольники и каждый на две полоски. Сплетите полоски в косичку и слепить кончики. Фантазируйте:) |
Категории сайта
Популярные рецепты
|