25 июня 2013
Яйцо куриное — девять штук
Сахар-песок
Какао-порошок — четыре столовых ложки
Сода — одна чайная ложка
Мука пшеничная — 4 стак.
Сметана — 2,5 стак.
Масло сливочное — 80 грамм
-
Взбить яйца с 2,5 стаканами сахара. Добавить какао, соду и муку. Тесто должно быть в виде густой сметаны.
-
Противень смазать маслом. Выложить тесто столовой ложкой. Поставить в духовку до готовности.
-
Во такие лепешки у нас получились. Соединить по 2 литров епешки на голову, лапки и хвостик.
-
Крем: сметану и песок взбить. Обмакнуть лепешку в крем и выкладывать панцирь. Оставить ровные лепешки на верх панциря - их не надо обмакивать в сметане, а просто положить сверху.
-
Глазурь: 3 столовые ложки сахара, 50 грамм сливочного масла, 1 столовую ложку какао поставить на водяную баню. Готовить до однородной массы.
К панцирю положить лапки, голову и хвостик, полить сверху глазурью. Глазки можно сделать из витаминок.
Приятного аппетита!
|