Рецепт - пшенная каша с тыквой, курагой и медом

Ингридиенты
крупа пшенная
1/2 стакана
тыква, очищенная от кожуры и семян
100 грамм
курага
100 грамм
молоко
100 миллилитров
вода
250 миллилитров
мед
по вкусу
масло сливочное
по вкусу

Курагу промоем под водой, выложимь в кастрюлю, в которой будет варимся каша.
Положить к кураге хорошо промытое пшено и нарезанную не слишком крупными кубиками тыкву. зальем водой и поставим на огонь. варим на небольшом огне под крышкой до полного выкипания воды.
Добавить в кашу молоко, сливочное масло и мед. доведем до кипения и томим на маленьком огне под закрытой крышкой в течение 10 минут.
Дать настояться 15-20 минут.