Ингридиенты
Тыква
Мёд натуральный — 2-3 столовых ложки
Корица — одна столовая ложка
Апельсин (сок и цедра) — одна штука
Рецепт "Тыква в меду с корицей и апельсиновой цедрой"
Тыкву вымыть, срежем верхушку и разрежем на части. выложимь на противень и поместим в духовку примерно на 30 -50 минут при темп. 180 градусов, в зависимости от размера тыквы.
Вкус запеченной тыквы более ярко выражен и кожура легко отделяется.
С апельсина снимем острым ножом цедру, стараясь не захватывать белый слой.
Ломоть тыквы нарежем кубиками и смешаем с цедрой апельсина и мёдом.
Выжать туда же сок апельсина. Всё хорошо вымешать.
Положить в огнеупорную посуду и запечем в духовке минут 25, пару раз вынимая и помешивая.
посыплем корицей и перемешаем.
Подавать как десерт или брать в качестве начинки.
Яркого вам настроения!!!
А это я использовала часть тыквы в меду для "деревенского пирога", смешав с яблоками! Тесто для пиццы + 2 ложки сахара: http://www.povarenok.ru/recipes/show/27045/!
Рецепты: Заготовки
Рецепты: Заготовки
