damkinet

Кондитерский рулет

9 октября 2013
Кондитерский рулет
Ингредиенты для "Кондитерский рулет"

Для теста:
молоко сгущенное с сахаром - 1 банка
яйца - две штуки
мука - 1 стакан
сода - одна чайная ложка
уксус - 2 ч. ложки
Для начинки:
варенье густое или крем


Способ приготовления "Кондитерский рулет"

Перемешать сгущенку, яйца и соду, погашенную уксусом. Всыпать муку и снова перемешать. В тесто можно добавить немного маргарина. Выпекать в духовке на прямоугольном противне до оранжевого цвета. Остудить. Смазать начинкой. Свернуть рулетом. Перед подачей нарезать рулет поперек кусочками толщиной 1 см.